Ingrediente reteta A: • 1500 grame carne macrade vita • 500 grame carne grasa de oaie • 6 catei de usturoi • 1 lingura de cimbru uscat • 1 lingurira rasa enibahar macinat • 1 lingura rasa de bicarbonat • 1 lingura sare • 1 lingurita rasa piper mscinat • zeama de oase Asta prima reteata am facut-o pe 24-mai si pare pare ca o iesit, motanii savureaza. Bag si poza de nu uit. Ingrediente reteta B: • 1 kilogram carne tocată (cărniţă de vacă de la gât, fără a se îndepărta grăsimea. Dacă va fi carnea prea slabă, se